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IL FORNO DEL NOSTRO PANE


Il pane Biologico che produciamo è un alimento naturale, sano, digeribile e fragrante. Utilizziamo solo farine che provengono da cerali coltivati secondo i dettami dell'agricoltura biologica, dove non si utilizzano nè concimi chimici, nè erbicidi, nè pesticidi e neppure semi O.G.M.

Le farine vengono macinate a pietra mantenendo così inalterati gusto e nutrienti. Tutti gli ingredienti che utilizziamo sono certificati bio. Il lievito naturale permette una lievitazione del pane ottimale perchè non modifica i valori nutrizionali delle farine.

Il pane biologico è la base per una sana e quotidiana alimentazione.


pane senza glutine  NOVITA' Pane SENZA GLUTINE

INGREDIENTI: 
preparato di grano saraceno senza glutine* (farina di grano saraceno* 47%, farina di riso*, amido di tapioca*, zucchero*, sale marino, addensante: gomma di xanthan, agente lievitante: carbonati di sodio, correttore di acidità: tartrati di potassio), lievito naturale di riso* (farina di riso integrale*, acqua, succo d’agave*), olio extravergine di oliva*, succo d’agave*, polvere lievitante per dolci* (amido di mais*, agenti lievitanti: cremor tartaro (tartrato di potassio) 24,7%, bicarbonato di sodio), sale marino.

*Da agricoltura biologica

CONFEZIONE: 490 g

prezzo al kg 5,15 €
pane grano saraceno NOVITA' Pane di GRANO SARACENO

INGREDIENTI: 
farina di grano saraceno* (Paesi UE) 73,55%, acqua, lievito naturale di riso* (farina di riso integrale* (Italia), acqua, succo d’agave*), olio extravergine di oliva*, polvere lievitante* (amido di mais*, estratto di succo d’uva concentrato*, bicarbonato di sodio), sciroppo d’agave*, sale marino.

*Da agricoltura biologica

CONFEZIONE: 700 g

prezzo al kg 6,65 €

 


 

panini farro integrale Panini di FARRO INTEGRALE

Ingredienti: farina di farro integrale 86.6%, acqua, lievito naturale di farro integrale (farina di farro integrale, acqua, malto d'orzo), olio extravergine di oliva, biofrimat (farina di grano tenero tipo "0", farina di malto d'orzo, glutine di grano tenero, agente di trattamento della farina: acido ascorbico, alfa milasi), sale marino, lievito. 

In conf. da 4 panini prezzo al kg. € 5,50



panini kamut photoshop Panini di KHORASAN KAMUT

Ingredienti: farina di semola di kamut, lievito naturale, olio extravergine di oliva, lievito, biofrimat (farina di grano tenero tipo “0”, farina di malto d'orzo, glutine di grano tenero, agente di trattamento della farina: acido ascorbico, alfa amilasi), sale marino.

In conf. da 4 panini  prezzo al kg. € 9,50 


 

 filoncini Timilia photoshop Filoncini di TIMILIA (grano antico a basso contenuto di glutine)

Ingredienti: farina di Timilia, lievito naturale di Timilia, olio extravergine di oliva, lievito, biofrimat (farina di grano tenero tipo “0”, farina di malto d'orzo, glutine di grano tenero, agente di trattamento della farina: acido ascorbico, alfa amilasi), sale marino.

In conf. da 3 filoncini prezzo al kg€ 6,50.


cassetta kamut photoshop Pane in cassetta di KHORASAN KAMUT BIANCO

Ingredienti: farina di semola di khorasan kamut, lievito naturale khorasan kamut, biofrimat (farina di grano tenero tipo “0”, farina di malto d'orzo, glutine di grano tenero, agente di trattamento della farina: acido ascorbico, alfa amilasi), sale marino, lievito.

Cassetta da 500gr ca € 4,50

Cassetta da 1kg ca € 9,00

 

cassetta segale photoshop Pane in cassetta di SEGALE 

Ingredienti: farina di segale integrale, lievito naturale segale, biofrimat(farina di grano tenero tipo “0”, farina di malto d'orzo, glutine di grano tenero, agente di trattamento della farina: acido ascorbico, alfa amilasi), sale marino, lievito.

Cassetta da 500gr ca € 1,90

Cassetta da 1kg ca € 3,70

 

farro integrale photoshop Pane in cassetta di FARRO INTEGRALE

Ingredienti: farina di farro integrale, acqua, lievito naturale farro integrale, biofrimat (farina di grano tenero tipo “0”, farina di malto d'orzo, glutine di grano tenero, agente di trattamento della farina: acido ascorbico, alfa amilasi), sale marino, lievito.

Cassetta da 500gr ca € 2,15

Cassetta da 1kg ca € 4,30

 

    casereccio panePane casereccio di AKRUX

Ingredienti: farina di semola Senatore Cappelli, lievito naturale senatore cappelli, lievito, biofrimat (farina di grano tenero tipo “0”, farina di malto d'orzo, glutine di grano tenero, agente di trattamento della farina: acido ascorbico, alfa amilasi), sale marino.

Pane da 700gr ca € 5,20 (il prezzo è riferito al kg)

L'ORDINE DEI PRODOTTI DA FORNO CI DEVE PERVENIRE TASSATIVAMENTE ENTRO E NON OLTRE LE ORE 10 DI OGNI MERCOLEDI' SIA PER LA CONSEGNA DI GIOVEDI' CHE PER LA CONSEGNA DI VENERDI'.

Durante il vostro ordine online troverete lo step dove segnalarci quale pane o dolce desiderate ricevere.

Grazie 

Staff Amrita